忘れ難いシラチャ・グルメ: ある日とつぜんタイ（シラチャあたり）に住んだなら

2016年02月25日

忘れ難いシラチャ・グルメ

　美味しいことはイイことだ！我が家のお気に入りシラチャ・グルメをプレイバック！！！

　先ずは、やっぱりアムラー。

　肉嫌いの私がバクバク食べちゃう手羽揚げは、まさに衝撃の美味さ！！！

　それに負けないくらいハマってるのが、このラーブ・ナントカ！！！

　好きなだけ食べていいよと言われたら、１００個はイケるんじゃないかと思う。

　辛さと甘さが絡み合うモロコシ・ソムタムも、お馴染みの一品！

　続いて、いつも大繁盛のバミーのお店。

　そこいらのラーメン屋さんに負けない、絶品のワンタン・バミー！！！

　こんなに美味しいのに、１杯２５バーツ～って凄過ぎる！！！

　続いて、海に飛び出たシーフード食堂。

　どうにもこうにも美味過ぎるイカ墨炒めと鯵鍋！！！

　店員さんに勧められて食べて以来、妙にハマった揚げ魚！！！

　そして、忘れちゃイケない鮮度抜群プリプリ刺身！！！

　海の町シラチャならではの、贅沢過ぎるラインナップ！

　続いて、カオソーイ屋さん。

　チェンマイでもバンコクでも何度か食べたけど、シラチャのこの店が結局一番美味いと思う！！！

　スープも麺も、大きなチキンも最高なのだ！！！

　続いて、シラチャじゃないけどパタヤのホップ。

　フルーティーな自家製ビールと窯焼きピザは、何物にも代え難し！！！

　続いて、カフェと言ったらコモンルーム。

　何はともあれ、生絞りの赤・黄・緑が好きでたまらん！！！

　ちょいタイ風のケサディーヤも外せない！

　続いて、屋台だったら断然アジの生春巻き！！！

　鯵が生春巻きの具になるなんて！これぞシラチャ・グルメの真骨頂！！！

　最後に、タイ料理レストランなら、やっぱりグルー！

　中でも、ソフトシェルクラブのプーパッポンカレーは最高！！！

　素材の良さが分かるソムタムやパッタイも我が家の定番。トートマンクンに至っては、しょっちゅう持ち帰りして家で海老カツサンドになってます！

　てな感じで、シラチャに美味いモノは数々あれど・・・。

　後々タイを懐かしく思い出すのは、もしかしたら、いつか日本で大戸屋に行った時なのかも！？

　大戸屋でごはんをおかわりする瞬間、シラチャ・グルメのあれやこれやが脳裏をぐるぐる駆け巡ることでしょう。